De nouveaux desserts glacés

Mes comparses nordiques trouveront certes que c’est cruel de parler de crème glacée à ce temps-ci de l’année parce qu’on n’est pas très très gâté point de vue canicule.

Mais rangez-moi cet égoïsme. Des filles en peine d’amour, il y en a à l’année longue.

Et elles ont droit à une crème glacée végétale décente pour noyer leur peine.

Y’a du nouveau dans l’allée du congelé. Et c’est très excitant.

Allée des produits congelés

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Victor ou le champion du burger

J’aimerais avoir un ami comme Victor.

Un ami qui me ferait les hamburgers les plus dégoulinants, les plus appétissants et les plus végétaliens que l’humanité ait jamais connu.

En fait, il serait plus que mon ami. Il serait un peu comme mon Oompa Loompa. Toujours prêt à me préparer un hamburger.

Je n’ai jamais eu la chance de rencontrer l’homme derrière le concept des restaurants chez Victor, mais je sais que je l’aime d’amour.

Voyage au cœur de la meilleure burguer-rie.

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Bonbons Squish. Encore.

C’t’une fois l’histoire de Brandon.

Brandon venait de se faire une blonde. Le genre parfaite, mais aussi le genre salement à cheval sur les traditions. Avec la St-Valentin qui approchait à grands pas, Brandon savait qu’il n’y avait pas de place à l’erreur. Il devait souligner l’événement avec toute la prestance que sa douce attendait de lui.

Il pourrait lui offrir des roses? Franchement, non. Ça coûte la peau du cul et deux jours après, elles sont fanées.

Du chocolat? Noir? C’est un parfait aphrodisiaque *clin d’oeil*clin d’oeil*. Pas assez original.

Du champagne? On retourne au point 1: c’est dispendieux et si tu passes au travers de la bouteille, y’a des chances que tu finisses saoul et que tu t’en souviennes même plus de ta St-Valentin. Peut aussi contrecarrer l’effet du point 2…

Un toutou peut-être. Sérieux? On n’est plus au secondaire Brandon! Il faut un cadeau mature.

Ah je te vois Brandon…la tête dans les mains, le désespoir dans tes yeux cernés d’avoir pensé toute la nuit à ce fucking cadeau parfait.

Ta quête est terminée cher Brandon.

Squish est là. Pour sauver ta St-Valentin ton couple ta vie!

Coeur en neige

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Test produit: gâteau au fromage à la citrouille

L’automne est ma saison préférée.

D’abord parce que c’est ma fête. Ensuite, parce que j’adore la mode de ces quelques mois de transition avant le froid de l’hiver, les paysages sont d’une beauté et l’expression «prendre un bol d’air frais» n’est enfin plus un mensonge puisqu’on ne sue plus du plis du coude à 32°C à l’ombre; il fait vraiment frais.

Feuilles d'automne

C’est normalement l’équinoxe à la fin septembre qui marque le début de l’automne, mais pour plusieurs, c’est, depuis quelques années, l’arrivée en magasin d’une panoplie d’aliments aromatisés à la citrouille épicée.

Cette année, Daiya ne fait pas exception.

On est pas mal énarvé. Lire la suite Test produit: gâteau au fromage à la citrouille

Comment faire une omelette sans casser d’œufs: la méthode

À une époque, j’étais très «tourné pas pété». C’était, à mon avis, l’apogée du respect qu’on pouvait donner à un œuf.

Avant cela, par contre, j’étais plutôt très «brouillé». Entre autre, parce que j’étais incapable de maîtriser parfaitement la cuisson du fucking «tourné par pété».

Oeufs

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