Chez Murphy’s

Êtes-vous de ceux qui souligne la St-Patrick en défilant tout de vert vêtu dans les rues en revendiquant une choppe, que dis-je, un baril de bière plus noire que l’âme de Darth Vader?

Ou êtes-vous plutôt du genre pénard qui apprécie une soirée accoté au bar avec une bonne bière et un chansonnier inconnu mais divertissant?

Voici l’endroit pour vous.

Ayant pignon sur la rue St-Jean, le pub irlandais Chez Murphy’s offre une variété de bières ainsi qu’une sélection appétissante de plats inspirés des meilleurs pubs.

Le décor et l’ambiance 

Comme je suis arrivée en milieu d’après-midi, un jour de semaine,  c’était plutôt tranquille comme ambiance, ce qui n’est pas un problème, dans mon livre à moi. Y a-t-il plus agressant que de s’asseoir dans un restaurant où tu es mieux d’être un spécialiste en langage des signes parce que c’est la seule façon dont tu disposes pour communiquer? No bueno.

Le restaurant s’est quelque peu rempli plus la journée avançait et un chansonnier s’est intégré à l’atmosphère. J’ai parfois de la misère avec les chansonniers parce qu’une fois sur le stage, on n’entend qu’eux, mais ce n’était pas le cas cette fois-ci. C’était un homme âgé tout à fait charmant et agréable à écouter d’une oreille, t’en laissant une autre pour discuter de tout et de rien.

Le décor est aussi très agréable et simple. Beaucoup de bois, dont de vieux bancs d’église, un peu de brique…C’est épuré et très cozy.

Suis-je la seule à évaluer la qualité d’un restaurant sur la propreté et le design des salles de bain? Chez Murphy’s, je n’ai rien à redire. Les toilettes sont limites cool.

Le service

Ayant été là pour une période de temps presque abusive (milieu d’après-midi jusqu’au début de la soirée), j’ai été servie par deux serveurs, Philippe et Maxime, et laissez-moi vous dire qu’ils connaissent leur affaire. Ils ont été de très bons conseillers et maîtrisent bien leurs produits, en plus de s’assurer amicalement que tout se passait bien et de se permettre quelques blagues par-ci par-là.

Les bières

Je ne pourrais pas parler d’un pub irlandais sans parler de bières. Voici donc une liste non exhaustive des bières qui sont végétaliennes et disponibles chez Murphy’s.

Alexander Keith’s – Coor’s Light – Molson Export – Bitburger – Glutenberg – Okanagan 1516, Pale ale et saison – Belgian Moon – Heineken – St-Ambroise Pale Ale, IPA et noire (en fait, toutes les St-Ambroise sont végétaliennes) – Cheval blanc – Coup du grisou – Blanche, blonde et noire de Chambly – Éphémère Pomme – La fin du monde – Trois Pistoles – Moosehead – Samuel Adams – Stella Artois – Leffe – Sang d’encre – Saison du tracteur – Pitoune – Morsure – 17 Grande Réserve – Maudite – Raftman – Dieu du Ciel – Don de Dieu – Boréale.

La stout de Murphy’s n’est malheureusement pas végétalienne.

La nourriture

Le menu est bien élaboré et offre une variété de plats qui devrait satisfaire la plupart des palais. Cependant, l’offre végétalienne est très limitée. En fait, la seule option est la salade Murphy’s avec des frites. L’idée de manger de la salade est généralement un concept qui me fait regretter à peu près tous mes choix de vie; je déteste ça. Peu importe qui est le Murphy qui a donné son nom à ce pub, il a réussi à me faire changer d’idée. Cette salade était délicieuse et goûteuse. Avec un side de frites, j’étais heureuse. Très heureuse.

Salade et frites Murphy's

Notez qu’il est aussi possible de prendre un nachos sans fromage.

J’aurais pleuré si leurs pizzas sur pain plat n’avaient pas contenu d’oeufs parce qu’il m’en est passé quelque-unes sous le nez et elles sentaient divinement bon!

Mise à jour: semble-t-il que l’information reçue lors de ma visite n’était pas exacte concernant la pâte à pizza. Après vérification auprès du chef, je vous confirme que la pâte est végétalienne! 

Le verdict

Bouffe excellente, ambiance agréable, service irréprochable. Je recommande et y retournerais!

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