Chef Ro-yardee

Est-ce de la soupe? Est-ce une lasagne? Est-ce du renvoyou de bébé?

J’adoooooore la lasagne. Parfois, cependant, je trouve que c’est un peu trop d’ouvrage, de vaisselle et de temps. Soyons honnêtes, une fois dans l’assiette, tout se mélange et notre bel assemblage ne tient à peu près pas…J’ai donc pensé…pourquoi ne pas faire cette belle gibelotte d’emblée?

L’objectif est de préparer le tout en moins de temps et dans un seul chaudron tout en obtenant ce goût délicieux.

Soupe lasagne

Ce qui est intéressant quand on expérimente en cuisine c’est que parfois ça tourne bien, parfois ça tourne mal…Et parfois ça tourne mieux, comme dans ce cas-ci!

Quand est arrivé le moment fatidique où mon goûteur personnel devait me livrer sa critique, je me suis fait accusée d’avoir volé la recette du chef Boyardee!

J’me trouvais ben fine d’avoir eu l’idée de faire une giblotte de lasagne…mais quelqu’un y avait pensé avant moi.

Et merde!

Lasagne

Je dois avouer que je n’ai que de bons souvenirs du chef B. J’ai entretenu une affaire avec ses mini-ravioli pendant à peu près tout mon secondaire.

Faut aussi dire que ça reste des pâtes en cannes…Ma version est, disons, beaucoup mieux (comment ne pas se prendre pour un 7up flat)

Voici donc ma version (accidentelle) rapide, réconfortante et presque sans vaisselle!

Lasagne déconstruite
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Rapide et facile, cette recette se fait dans un seul chaudron!
Portions Temps de Préparation
6 30 minutes
Portions Temps de Préparation
6 30 minutes
Lasagne déconstruite
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Rapide et facile, cette recette se fait dans un seul chaudron!
Portions Temps de Préparation
6 30 minutes
Portions Temps de Préparation
6 30 minutes
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Dans un grand chaudron, à feu moyen, faire revenir les oignons et les champignons pendant 5 minutes.
  2. Incorporer l'ail, la saucisse et le haché et faire revenir 5 minutes.
  3. Ajouter les tomates, le bouillon, le sucre et les épices, puis porter à ébullition.
  4. Réduire le feu et ajouter les pâtes grossièrement brisées en morceaux. Couvrir, puis laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
  5. Ajouter le fromage. Couvrir de nouveau et laisser mijoter 5 minutes.
  6. Servir!
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Autant dire que cette recette n’a plus rien d’italien…nonobstant le buon appetito à la fin de l’article…

Lasagne

Dites-moi, votre chef Boyardee, vous le manger avec une fourchette ou une cuillère?!

😛

Buon appetito!

2 réflexions au sujet de « Chef Ro-yardee »

  1. Ouais, ça c’est comme quand tu assembles tes garnitures dans un beau taco … Première bouchée et ça part en vadrouille, finalement je finis par tout effoirer dans l’assiette …

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